Марат
Калайджян
Калайджян
Марат
Калайджян
Калайджян
Марат родился в Ленинграде 28 сентября 1991 года. Обучался в Профессиональном лицее кулинарного мастерства № 140 специальности повар-кондитер. Краткое время трудился в Копенгагене. В возрасте 20 лет одержал победу на конкурсе молодых поваров Международной гильдии гастрономов Chaine Des Rotisseurs и отправился представлять Россию на финал в Берлине. В настоящее время участвует в проектах Big Wine Freaks, «Муся и второе», «На Вина!», «За крышей».
Рейтинг
заведений
заведений
/ Январь 2025
Гастрономически безупречные места в городе, отмеченные лично шеф-поварами, и выстроенные по популярности
Завтраки
Лучшие места
Выпивать вечером
1.
Кофемания
2.
Mama Tuta
3.
Probka
4.
Margarita Bistro
5.
Lucky Izakaya bar
6.
Saray
7.
Pinch
8.
Jun
9.
Гвидон
10.
Max's beef for money
1.
Кофемания
2.
Печорин
3.
Даниловский рынок
4.
Margarita Bistro
5.
Saray
6.
Mama Tuta
7.
За крышей
8.
Remy kitchen bakery
9.
La Poste
Любимые места других шефов
Руслан
Поляков
Никанор
Виейра
Василий
Зайцев
Андрей
Шмаков
Роман
Палкин
Лука
Вердолини
Дмитрий
Финягин
Эмануэле
Поллини
Владислав
Пискунов
Павел
Поцелуев
Тимофей
Сулима
Денис
Лукьяненко
Клаудио
Пировано
Антон
Тихий
Дан
Мирон
Алексей
Каневский
Денис
Лим
Артемий
Лопатин
Загрузить еще