Денис родился 18 ноября 1983 года в Узбекистане. Получал образование в Московском экономическом университете (МЭСИ). На протяжении своей карьеры проходил стажировки в известных ресторанах, таких как RyuGin, LeDu и BonAmb. Также обучался искусству приготовления рамена в японском городе Осака. Сейчас задействован в проектах White Rabbit Family — Ikura Izakaya Nikkei и московский гастротеатр Ikra