Марат
Калайджян
Калайджян
Марат
Калайджян
Калайджян
Марат родился в Ленинграде 28 сентября 1991 года. Обучался в Профессиональном лицее кулинарного мастерства № 140 специальности повар-кондитер. Краткое время трудился в Копенгагене. В возрасте 20 лет одержал победу на конкурсе молодых поваров Международной гильдии гастрономов Chaine Des Rotisseurs и отправился представлять Россию на финал в Берлине. В настоящее время участвует в проектах Big Wine Freaks, «Муся и второе», «На Вина!», «За крышей».
Рейтинг
заведений
заведений
/ Январь 2025
Гастрономически безупречные места в городе, отмеченные лично шеф-поварами, и выстроенные по популярности
Завтраки
Лучшие места
Выпивать вечером
1.
Кофемания
2.
Mama Tuta
3.
Probka
4.
Margarita Bistro
5.
Lucky Izakaya bar
6.
Saray
7.
Pinch
8.
Jun
9.
Гвидон
10.
Max's beef for money
1.
Кофемания
2.
Печорин
3.
Даниловский рынок
4.
Margarita Bistro
5.
Saray
6.
Mama Tuta
7.
За крышей
8.
Remy kitchen bakery
9.
La Poste
Любимые места других шефов
Руслан
Поляков
Тимофей
Сулима
Андрей
Шмаков
Денис
Лим
Роман
Палкин
Эмануэле
Поллини
Георгий
Троян
Лука
Вердолини
Владислав
Пискунов
Евгений
Цыганов
Алексей
Каневский
Василий
Зайцев
Клаудио
Пировано
Дмитрий
Голенин
Павел
Поцелуев
Дан
Мирон
Артемий
Лопатин
Бруно
Марино
Загрузить еще