Ещё один эффектный проект холдинга Lucky Group, украсивший Большую Никитскую. Этот ресторан — настоящий гимн Японии: в каждой детали — от ароматов до вкусов, от древних традиций до особого, неспешного ритма, в который погружаешься, сидя у стойки и наблюдая за почти ритуальным приготовлением рыбы. Кухню доверили Артемию Лопатину — мастеру, чья жизнь неразрывно связана с японской гастрономией. Свои первые роллы он приготовил в 12 лет в родном Кирове, а спустя десятилетие оттачивал мастерство в Нью-Йорке и Лондоне.