Итальянская классика, существующая вне рекламы и громких заявлений. В этом тихом уверенном ритме Semifreddo существует уже более двадцать лет. Случайные люди здесь не задерживаются — за столиками сидят те, кто точно знает, зачем пришёл: за подлинной Сицилией от Нино Гразиано, где шеф легко жонглирует традициями, то соблюдая вековые рецепты, то смело переиначивая каноны.

Среди итальянских must-have и малоизвестных сокровищ меню выделяется сет «Сицилийская традиция от шефа» — и это именно та точка входа, с которой стоит начать знакомство.